چهارشنبه ۱۷ اسفند ۰۱

كولر گازي چيست و چگونه كار مي كند؟

۴۳ بازديد

كولر گازي چيست و چگونه كار مي كند؟

در اين مقاله قصد داريم كولر گازي ، نحوه خنك سازي ، انواع كولرهاي گازي و مقايسه كولرهاي گازي و آبي را كه با هم شناخته شده اند مقايسه كنيم.

كولر گازي 18000 گري مدل G4MATIC-H18C3

كولر گازي

اين دستگاه عمدتا از يك بخار ساز تشكيل شده است كه وظيفه جذب گرما از هوا را دارد ، يك كمپرسور كه به دليل مواد مبرد ، يك كندانسور و يك دمنده مسئول افزايش است. انرژي اين دستگاه بيش از حد است.

 

نحوه خنك سازي در كولر گازي

در سيستم هاي تهويه مطبوع ، مانند يخچال ها ، فرايند تبديل گاز به مايعات را تحت فشار قرار مي دهد و در نتيجه ، از توليد سرما كه به دليل استفاده از گاز تبديل مي شود ، استفاده مي شود.

كولر گازي گري 24000 اينورتر مدل i'save-H24h1

انواع كولر گازي

كولرهاي گازي معمولاً در سه مدل ساخته مي شوند:

 

كولرهاي گازي يا پنجره هاي يك تكه را بررسي كنيد

كولرهاي دو تكه (اسپليت)

تهويه مطبوع قابل حمل (حمل و نقل احتمالي)

در كولر گازي يك تكه يا پشت پنجره به ابعاد پنجره و كولر دقت كنيد. روي كولر گازي يك تكه ديواري كليك كنيد يا پشت پنجره نصب آن در داخل قاب پنجره بسيار معمول و آسان است. اما به دليل نوع ديگري از كمپرسور ، مصرف برق آن بيشتر از انواع ديگر است.

 

اما در يك تهويه مطبوع دو تكه ، هنگام خريد يك دستگاه خارجي و محل نصب آن و نحوه اتصال آنها ، نيز در نظر بگيريد.

 

مقايسه كولرهاي گازي و آبي

برخلاف كولرهاي آبي ، كولرهاي گازي رطوبت محيط را افزايش نمي دهند ، بنابراين مي توانند آنها را در مناطقي كه مرطوب است ، داشته باشند. بنابراين ، براي محيط هاي شني بسيار مناسب است.

 

كولر گازي اصطلاح فارسي است كه از جمله چرخه خنك كننده با تراكم و انبساط گاز به همه دستگاه ها اطلاع مي دهد. تهويه هوا نام انگليسي اين نوع تجهيزات است.

كولر گازي جنرال T3 طرح لبخند مدل GNR-18GWN

 

سيستم هاي موجود در ايران و مصرف برق آنها موجود است

سيستم اطلاعات سرد مورد استفاده در ايران در انواع مختلف با باباش متفاوت است. در بين اين سيستم ها كه به دليل گرم و مرطوب بودن هوا عمدتا در جنوب و شمال كشور مورد استفاده قرار مي گيرد ، يك كولر گازي وجود دارد.

 

حدود 0? از خانوارهاي ايراني در تابستان از كولرهاي آبي يا گازي براي خنك سازي محيط زندگي شما استفاده مي كنند. قدرت كولر آبي حدود 5000 وات و در مورد كولر گازي بيش از 20000 وات است.

 

كولرهاي آبي در طبيعت كه رطوبت زياد است مانند شمال و جنوب كشور به خوبي كار نمي كنند ، بنابراين از كولرهاي گازي در اين مناطق استفاده گسترده اي مي شود. استفاده از كولر گازي اشتباه است اما در شرايط آب و هوايي استفاده مي شود.

 

در مورد كولرهاي آبي ، با مشاهده مواردي مانند سايبان مناسب براي كولر و استفاده از سرعت پايين به جاي روشن و خاموش كردن پايه ، در صورت استفاده از سرعت سريع ، در صورت استفاده از برق ، اين كولر به ميزان قابل توجهي كاهش.

 

در حالي كه تفاوت عمده اي بين كولرهاي گازي و آبي وجود دارد كه باعث ايجاد ساختار و سيستم در غياب ترموستات در سيستم كنترل كولر آبي مي شود كه باعث مي شود زمان روشن شدن كولر با توجه به مديريت محيط زيست باعث اين امر شود به دليل ماندن كولر در تمام ساعات شب ، ايجاد سرماخوردگي و بيماري با استفاده از اين نوع كولر گازي ، اگر كولر گازي اين مشكل را ندارد ، به ارائه يك نظر بزرگ ادامه دهيد و آن را به اندازه تابستان گرم كنيد و خوشبختانه اين با استفاده از كليد مي توان مشكل را حل كرد. يك كولر آبي هوشمند وجود دارد كه ممكن است حل شود.

 

مصرف زياد انرژي الكتريكي در كولرهاي گازي باعث بهينه سازي و كنترل مصرف انرژي الكتريكي در اين دستگاه ها مي شود. ميزان انرژي مصرف شده در كولر گازي يكي از مهمترين عوامل موثر بر مصرف انرژي الكتريكي كولر گازي براي نصب ، سرويس و نگهداري مناسب براي استفاده از كولرهاي گازي برودتي با استفاده از فضاي مناسب (از نظر مساحت ، دما و رطوبت) نمايش داده مي شود

كولر گازي 24000 جنرال لبخند شكارGNR-24GW AA

 

توصيه هاي عملي براي تهويه هوا

1 برآورد مناسب است

هنگام خريد كولر گازي لازم است كه توجه خود را به ناحيه اي از فضا كه بايد انجام شود نشان دهيد. در جدول زير ، كولر گازي مورد نياز متناسب با فضاي مورد استفاده موجود است.

 

 

اگر فضاي مورد نظر از آفتابگير در جدول بالا به خانه اضافه شود ، 10? ، و اگر فضاي مورد نظر سايه دار باشد ، اگر 10 بار در مذاكره كاهش يابد ، و بنابراين تهويه مطبوع فقط براي آشپزخانه است ، اگر اين يك كاربرد ديگر است. تبديل مي شود.

 

هنگام خريد دستگاه خود ، يكي را انتخاب كنيد كه داراي نشان استاندارد و برچسب انرژي باشد و با توجه به انرژي مورد نياز بالاترين درجه كارايي و اثربخشي را داشته باشد.

 

نسبت بهره وري انرژي

نسبت توان خروجي به توان ورودي هر دستگاه الكتريكي از ميزان بازده انرژي خوانده شده استفاده مي كند و در سيستم تهويه مطبوع اين رقص حاصل مي شود كه تقسيم شده و انرژي شما را م effectiveثر مي كند ، بدتر خواهد شد و E.E.r. ناميده مي شود.

 

هنگام خريد كولر گازي به ضريب E.E.r ، درجه انرژي و كلاس تهويه مطبوع در ca توجه كنيد

روش نگهداري انواع زعفران

۳۳ بازديد

روش نگهداري انواع زعفران

 

يكي از گياهاني كه كاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم كردن غذاها به كار مي رود، بلكه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي كه از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر كدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميكنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي كرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

 

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا كلاله آن به صورت جدا جدا و تميز كرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از كشور هم به عنوان All-Red (كاملا قرمز) شناخته مي‌شود كه زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينكه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه كنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را كلاله قرمز رنگ تشكيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  كلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر تركيب مقداري از خامه با كلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يك تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد كه  از ريشه سفيد تا كلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد كلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يك سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ كرده و سپس خشك مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

 

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يك صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ كيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي كه در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينكه بايد رطوب كم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌كند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي كه استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا كيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف كننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ كيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت كار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌كنند.

عامل ديگري كه در نگهداري بهتر زعفران ها كمك مي كند روش خشك كردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ كيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشك و بسته بندي كرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يكي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشك و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريك و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يك بار از لحاظ شرايط نگه داري و كيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار كم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت كامل خشك و آسياب كرده و در ظرفي كه جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد

بهتر است كه زعفران هارا به صورت وكيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد كه هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مكاني كه زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود كه زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شركت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين